یخچالهای ایران؛ کجا، چگونه و چرا
Ice Houses of Iran: Where, How, Why
یخچالهای سنتی ایرانی از بناهای جالب توجه معماری بومی ایران بوده است که بهویژه در مناطق کمباران نقش مهمی در تأمین آب در فصل گرما ایفا میکرده است. نویسنده طی ۱۴ سال اقامت در ایران (از ۱۹۶۴ تا ۱۹۷۸)، در کنار آشنایی با فرهنگ و زبان فارسی، با پژوهشهای میدانی گسترده یخچالهای متعددی را در […]
پنج شنبه ۱۴۰۰/۰۷/۲۹ 109 بازدید مطالعه بیشتر